Из чего делают вьетнамский ром и как его пить

Дегустационные характеристики вьетнамского рома

Содержание:

Благодаря разнообразным добавкам, которые используются в процессе приготовления, ром из Вьетнама имеет экзотическую нотку практически во всех составляющих.

Аромат

Алкоголь отличается насыщенными фруктовыми запахами.

Цвет

Имеет характерное разделение по цвету. Может быть белым, красным (золотым) и чёрным.

Узнайте все самое интересное о вьетнамском роме.

Вкус

Белый и красный сорт имеют лёгкий, сладковатый вкус с фруктовыми нотками. Чёрный сорт имеет очень плотный, вязкий вкус с длительным послевкусием.

Как правильно выбрать напиток и отличить его от подделки

Подобный экзот встречается только в супермаркетах, занимающихся прямой поставкой алкоголя из стран-производителей, и специализированных магазинах. В отличие от тех же известных марок Havana Club, Old Monk и Stroh 80, вьетнамские марки практически не подделываются, так как не пользуется особым спросом. И всё же, если вы захотите приобрести этот экзотический продукт, следует помнить основные правила при его выборе.

  • Обязательно наличие неповреждённой акцизной марки.
  • Наличие сертификатов на продукцию подтверждает, что это не подделка.
  • Правильное написание названия марки, которую вы ищете.
  • Цвет зависит от сорта, он может быть белым, красным или тёмным.
  • Лучше всего внимательно изучить информацию в интернете о местах продажи и внешнем виде экзотического алкоголя.

Ром из Вьетнама можно купить только в специализированных магазинах, хотя он и не дорогой.

Как правильно подавать и употреблять

Ваши впечатления о напитке напрямую зависят от того, как вы будете пить вьетнамский ром. Подача же зависит от того, какой именно тростниковый продукт налит в ваш бокал. Это компанейский напиток. Он подходит как для дружеских посиделок, так и для шумных вечеринок.

  • Тёмные сорта. Перед подачей его не охлаждают, а подают немного тёплым. Если употребляют как аперитив, перед едой, то он подаётся в стопках. Если же тёмный сорт подают —после еды—, то используют низкие бокалы с утолщёнными стенками. В этом случае принято смаковать напиток не спеша, вдыхая глубокий и насыщенный аромат. Лучше всего несколько секунд подержать алкоголь под языком, чтобы полнее прочувствовать вкусовую гамму. Употребляют в небольших количествах, 100-150 грамм, в противном случае рискуете получить утром неприятный сюрприз в виде похмелья.

Узнайте, какой вьетнамский ром лучше употреблять в зависимости от времени суток и компании.

  • Красные сорта. В отличие от тёмного красный ром намного легче, а фруктовый букет во вкусе и аромате делает его привлекательным для женской половины. Предпочтительнее пить его как аперитив в глубоких бокалах. Этот сорт можно разбавлять льдом или водой.
  • Белые сорта. Эти сорта самые лёгкие и сладкие. Их употребляют для утоления жажды, чтобы освежиться и расслабиться. Белый ром чаще всего используются как основа для коктейлей. Пить можно в любое время и в любом виде. Перед подачей немного охладите. Используйте бокалы с высокими стенками.

То, как пить вьетнамский ром, зависит от того, белый он, темный или красный.

С какими продуктами сочетается

В качестве закуски подаётся множество разных продуктов. Можно закусывать ананасом, апельсином, вишнями, папайей и даже дыней, главное – не забыть приправить их корицей. Алкоголь отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами и мидиями. Прекрасно подойдут в качестве закуски и нежирное мясо, зелень, сыр, шоколад.

Узнайте также, из чего делают вьетнамский ром.

Курение во Вьетнаме

Туристы, приехав во Вьетнам, не могут не заметить массовое курение жителей страны. Во Вьетнаме заядлых курильщиков чуть больше 50 % взрослого мужского населения. Это один из самых высоких показателей в мире.

Женщины-вьетнамки в этом вопросе не отстают от мужчин. Вы можете запросто увидеть на улице колоритную вьетнамку с сигаретой во рту. Конечно, такое положение дел с курением в стране настораживает правительство, которое ищет новые эффективные методы в антитабачной кампании в стране. Никотиновая зависимость вьетнамцев приобрела масштабы общенациональной катастрофы.

На выпускаемой в стране табачной продукции, по распоряжению Министерства здравоохранения страны, должно содержаться не менее 30 % антиникотиновой пропаганды. Т.е. одна треть внешней стороны пачки сигарет должна демонстрировать, как в словесном, так и в наглядном варианте, о вреде курения для человека. И чем страшнее картинка с изображением последствий курения, тем лучше. Чиновники из Минздрава уверены, что такие меры позволят сократить число курильщиков в стране каждый год на 1 процент.

А пока витрины с дымящей продукцией увидите в ресторанах, в маленьких магазинчиках, и даже в салонах красоты.

Цены на табачные изделия во Вьетнаме

Цены на табачные изделия во Вьетнаме невысокие по сравнению с другими странами. Местные марки стоят от 5 тысяч донгов, импортируемые – от 20 тысяч донгов. В точках продажи табачной продукции представлен широкий ассортимент местных и заграничных сигарет.

В пределах одного доллара курильщики могут удовлетворить свою потребность. Хотя, по мнению многих туристов, местные сигареты особым качеством не отличаются, но временно вполне могут заменить привычные родные бренды. Вы увидите, что стоимость знакомых марок в России и во Вьетнаме существенно не отличается.

Если не хотите менять любимые марки сигарет, то учтите, что беспошлинно на территорию Вьетнама можно ввезти до 500 граммов табака, 400 штук сигарет, 100 сигар.

Места продажи алкоголя во Вьетнаме

Конечно, алкогольные напитки во Вьетнаме, как и в любой другой стране, можно купить в заведениях, где их распивают, т.е. в барах, в ресторанах и т.п. Большой выбор «горячительной» продукции (и дорогой, и дешевой) присутствует в частных лавочках и на вьетнамских рынках. Однако, в таких местах возрастает процент подделок. Впечатление от напитка той или иной местной марки может быть испорченным.

Самым удобным, надежным и дешевым вариантом приобретения алкогольных напитков во Вьетнаме можно считать супермаркеты и магазины. Выбор спиртного широкий, подделки встречаются редко, а ценовая политика устроит туриста со средним достатком. Конечно, в таких пунктах продажи тоже существует своя накрутка, но где ее нет?

В Ханое и Хошимине

Пол-литра разливного пива продается за 8 000-12 000 VND. В кафе и ресторанах бутылка пенящегося напитка обойдется уже в 22 000-32 000 VND.

В супермаркетах спиртное продается по таким ценам: 0,7 л филиппинской водки «ANTONOV» представлено с ценником 105 000 VND, такой же емкости Манильский ром «TONDENA Gold» – 108 000 VND. Местная водка «Lua Moi» (0,65 л) продается за 55 000 VND.

Виски «Johnnie Walker Black Label» 0,7 л стоит около 420 000 VND, столько же, но за литр напитка, отдадите за «Jack Daniels». Бутылка хорошего вина, например, «Ruou vang Demisec» и «Ruou Cadafog» будет стоить около 48 000 и 65 500 VND соответственно.

В Фантьете и Муйне

Спиртное продается по такой цене: в ресторанах популярное пиво «Сайгон» – 15 000-20 000 VND (в магазинах его можно купить до 15 000 VND). В магазинах спиртное емкостью 0,75 л будет стоить: виски продается от 350 000 до 600 000 VND, ром за 120 000 VND, цены на вино Далатское варьируются от 100 000 до 300 000 VND.

Читайте также:  Алкоголь и Джес Плюс: совместимость

Алкогольные напитки местного производства

Пляжники отдают предпочтение пиву. Этот напиток представлен во Вьетнаме местными наименованиями: Сайгон, Асахи, Тайгер, Ханой, 333, Хайникены. Местные пивоварни Луизианы и Бирфеста неплохо себя зарекомендовали. Разливное пиво достойного качества предлагают в кафе и ресторанах, в меню есть даже чешское разливное пенное. Темное и светлое пиво марки «Day Viet» также находит своего покупателя среди туристов.

Многие удивятся, но во Вьетнаме производят и вино. Кстати, в шестом выпуске «Мирового атласа вин» уже встретим Вьетнам и его винную продукцию. Хорошие условия для выращивания винограда дорогих сортов на горных склонах страны позволяют вьетнамцам заниматься виноделием. В основном, используются итальянские технологии производства вина. Вьетнамцы делают неплохое вино из фруктов.

Знаменитое вино марки «Далат» хорошего качества продается в магазинах и супермаркетах в провинциях Лам Донг и Нинь Туан. Туристам приходятся по вкусу и такие вина, как «Montdras Merlo», «Dalat Red Export» и аргентинское вино «Intenso». Высоких гостей вьетнамцы угощают «Dalat Superior» – красным вином.

Вьетнам еще называют “рисовой страной”, здесь очень много всего производится из риса, алкогольные напитки входят в этот список. Рисовый ликер «Ruou thuoc» – экзотический для европейцев напиток, поскольку настаивают его на травах и рептилиях. Экзотичность напитка видна уже в таре, в которой он продается. Внутри бутылки в прозрачной жидкости плавает змея или скорпион. Многие туристы берут ликер в качестве подарка на родину, чтобы удивить и шокировать близких и знакомых. К тому же, это лечебный напиток, но пить его надо понемногу и осторожно, чтобы не навредить организму.

В высоких керамических кувшинах продается «Ruou can» – травяное рисовое вино, больше напоминающее настойку.

Вьетнамцы сами изготавливают и ром, используя для этого сахарный тростник. Популярен светлый и темный «Chauvet». Светлый ром этой марки хорош для приготовления коктейлей. Неплохими отзывами среди потребителей славятся и местные сорта рома: «ISC», «Song Ha», «Tondena» (gold и silver). Среди недорогих напитков можно выделить фруктово-ягодный 29-градусный ром «Chanh Rhum».

Водочная продукция представлена наряду со знакомыми мировыми брендами и местными вариантами: «Antonov» (филиппинская водка по лицензии), «Lua Moi», «Wirfranco Special Quality», «Nep Moi». Среди популярных марок выделим особо водку «Ханой». Напиток бывает 29,5%, 33,5% и 39,5% крепости преимущественно рисовый, реже пшеничный. В чистом виде водку вьетнамцы пьют крайне редко. Спиртное чаще используют для приготовления коктейлей. Чего не скажешь о местном самогоне.

В сельской местности вам предложат рисовый самогон «куок луй» (с вьетнамского «государство отступает»). Не советуем дегустировать такой напиток, можете отравиться. Вьетнамцы самогон могут продавать и в кокосах. Он крепостью всего 29 градусов, но употреблять его стоит в ограниченных количествах.

Правила потребления алкоголя во Вьетнаме

Вьетнамское Министерство культуры, спорта и туризма совсем недавно выпустило кодекс поведения для туристов, в котором есть и рекомендации по употреблению «огненных» напитков. Вьетнамские власти просят гостей страны ответственно употреблять спиртное, а производителей таковых призывают беспокоиться о качестве выпускаемого продукта.

Алкоголь в стране продается во всех торговых точках и круглосуточно, без ограничений в количестве. Тут уж сами решайте, сколько брать спиртного, какое именно и где его распивать, но помните о правилах этикета и уважайте законы чужой страны.

Пиво Saigon

Пиво Saigon во Вьетнаме

Saigon, по мнению знатоков, считается одним из лучших брендов пива во Вьетнаме. Выпускаются несколько сортов этой марки, и продаются они в бутылках или жестяных банках. Крепкое пиво имеет красную этикетку, а легкое – зеленую. Любители этого пенного напитка советуют выбирать Saigon с зеленой этикеткой. У этого пива, помимо приятного вкуса, есть еще один весомый плюс – цена. Его делают из местного сырья и на местных пивных заводах, поэтому продукция не облагается акцизами, что существенно сказывается на ценообразовании.

Hanoi

Пиво Hanoi

Hanoi – еще один популярный бренд. Это светлое легкое пиво с добавлением риса. Знатоки утверждают, что у него приятный вкус без горечи, который отлично освежает в жару. Выпускается в бутылках и банках и продается по демократичным ценам.

Day Viet

Пиво Day Viet

Пиво Day Viet бывает светлым и темным, продается в жестяных банках. Любители пива советуют попробовать темное, хотя оно несколько дороже светлого. Бархатный вкус Day Viet приятно освежает, однако даже от такого легкого напитка можно быстро захмелеть.
Тайское пиво Tiger

Кроме местного пива, во Вьетнаме можно встретить иностранную пивную продукцию. Попробуйте тайский Tiger. Говорят, что его поклонниками являются даже сами вьетнамцы, несмотря на весь свой патриотизм. Также во Вьетнаме повсюду можно встретить знаменитый Carlsberg. Эта компания построила в стране несколько заводов совместно с отечественными производителями. Бизнес довольно успешен, однако пиво Carlsberg стоит дороже, чем, к примеру, местный Saigon.

Сорта

Кубинский, тайский, ямайский, карибский, австрийский, индийский, доминиканский вьетнамский ром – все они подразделяются на следующие сорта:

  • Белый или серебряный. К этой категории относятся прозрачные легкие ромы. Светлый оттенок объясняется отсутствием многолетней выдержки. Он прекрасно подходит для коктейлей, обладает тонким фруктовым ароматом и легкой сладостью.
  • Золотой, красный или янтарный. Такой ром выдерживается не менее 2- х лет. Свой цвет напиток обретает благодаря специальному обжигу дубовых бочек, в которых он и «созревает». Для того, чтобы подчеркнуть оттенок, добавляют карамель и различные специи. Насыщенный цвет и яркий, богатый вкус привлекает женскую половину человечества: слегка охлажденный, можно с кусочками льда, не разбавленный, легко пьется.
  • Темный или черный. Минимальная выдержка – 3 года. Темный оттенок от стенок сильно обугленных бочек, плотный вкус и густой аромат. Мужчины предпочитают пить его неразбавленным, с лимоном и льдом. На его изготовление идет тростник с высоким содержанием сахара.
  • Ароматизированный. В ром добавляют тропические фрукты, ягоды, специи, соки. Получают сладковатый напиток не выше 40 градусов.40 градусов
  • Крепленый. Ром разбавляют спиртом, доводя крепость напитка до 750.
  • Премиум класса. Очень качественный ром, с выдержкой не менее пяти лет. Обладает насыщенным вкусом и ярко выраженным ароматом. Пьют неразбавленным
  • Эликсир. По сути, ромовый ликер, приторно-сладкий чуть выше 300 крепости. Употребляют в чистом виде, для коктейлей не используют.

Существует общее правило употребления рома. Его пьют не из горла бутылки, как это делали пираты, а из специального бокала. Он имеет широкое основание и сужается кверху. Это помогает аромату напитка сконцентрироваться. Именно он дает первое представление о роме, только потом наступает очередь вкусовых ощущений. Букет аромата и вкуса полностью «распускается», даря незабываемое наслаждение.

Рисовый самогон/вино

Довольно редкий в продаже напиток, поскольку вьетнамцы, как правило, делают рисовый самогон в домашних условиях. В магазинах же чаще встречается рисовое вино из Кореи и Японии.

По вкусу напоминает японское саке не очень высокого качества. По крепости бывает 12-20 градусов, или же больше 40 градусов. Попробовать такой напиток можно в хоумстеях (это разновидность размещения в домах местных жителей в деревенских районах), так как хозяева часто стараются угостить гостей и даже выпить вместе. Также продается на рынках от 100 000 донгов за литр (примерно 285.28 руб.).

Рисовый самогон/вино

Рисовый самогон

  • Ввоз лекарственных средств

    Во Вьетнаме к ввозу лекарств относятся весьма лояльно. Но это касается только тех медицинских препаратов, которые применяются большей частью для оказания первой помощи или снятия болевых синдромов. Специализированные лекарства, то есть медикаменты от серьезных хронических заболеваний провезти очень сложно. Это возможно лишь в том случае, если у человека имеется официальное подтверждение диагноза и выписка врача о том, что иностранец нуждается в приеме данных медикаментов постоянно. Запрещенные лекарства при въезде в страны

    А также на таможне могут потребовать рецепт данного лекарственного средства. Если у субъекта не окажется медицинской справки о необходимости приема лекарственных средств, то сотрудники пограничного контроля могут их конфисковать.

    Сегодня многие медицинские препараты для лечения опасных и серьезных заболеваний (рак, болезнь Паркинсона и другие) в своём составе содержат наркотические вещества. С ввозом таких лекарств могут возникнуть серьёзные проблемы, поэтому если у человека есть возможность отказаться от поездки в данную страну, то лучше воздержаться.

    Читайте также:  Благотворительный фонд «Родители против наркотиков»

    В противном случае туристу потребуется взять в родной стране справку от лечащего врача, которая должна быть заверена не только им, но и главврачом. В отдельных случаях может потребоваться расписка, что иностранец обязуется никому не передавать лекарственные средства и будет использовать их исключительно в целях лечения.

    Стоит также отметить, что все рецепты и справки от врачей должны быть переведены на вьетнамский язык и нотариально заверены.

    Запрещенные к ввозу товары

    Наркотики

    Наркотики – это запрещённая продукция к ввозу на территорию Вьетнама. За их провоз предусмотрено очень серьёзное наказание – смертная казнь.

    Валюта

    Согласно действующему таможенному законодательству этой страны в 2019 году туристам разрешается ввозить денежные средства в любом количестве и любой валюте. Но стоит помнить, что существует определённый лимит. Если человек ввозит денежные средства в любой валюте на сумму свыше 3 000 долларов (конвертация валют осуществляется согласно государственному банку Вьетнама), то он обязан их задекларировать.

    Важно! В декларацию вносятся только наличные денежные средства, которые имеются у туриста. Деньги на банковских карточках не учитываются.

    Таможенная декларация заполняется обязательно в 2 экземплярах. Один экземпляр остается у сотрудника таможни, а второй отдается на руки путешественнику. При выезде из страны экземпляр туриста сдается на пограничном контроле.

    Таможенная декларация

    Таможенная декларация

    Другие группы товаров

    Что нельзя ввозить во Вьетнам:

    1. Огнестрельное оружие.
    2. Любые виды холодного оружия (даже коллекционные).
    3. Боевые припасы (даже неактивные). К ввозу не допускаются также брелоки-патроны или сувенирные гильзы.
    4. Печатная продукция и видеоматериалы, которые содержат информацию порнографического характера.
    5. Печатная продукция, аудиоматериалы и видеозаписи, которые могут оскорбить местные традиции и правительственный строй Вьетнама.
    6. Свежие мясные изделия.
    7. Рыба и ракообразные.
    8. Птичьи яйца.
    9. Опиум.
    10. Экстракт мака.
    11. Радиоактивные вещества.
    12. Ракетный порох.
    13. Горючие вещества.
    14. Антирелигиозные предметы.
    15. Почтовые марки в количестве больше 100 штук.
    16. Искусственные радиоэлементы.
    17. Бутановые зажигалки.

    Что точно нельзя вывозить

    Багаж под рентгеновским аппаратом

    – Оружие, амуницию, боеприпасы, взрывоопасные вещества, военное техническое оборудование. В эту категорию входят металлоискатели, их нельзя ни ввозить, ни вывозить из Вьетнама. И даже если на въезде повезло и не нашли, то на выезде вполне могут конфисковать;

    – Психотропные и наркотические вещества. Некоторые туристы хотят привезти лекарства традиционной вьетнамской медицины, и покупают их в виде порошков, микстур или травяных смесей. Подобные предметы могут вызвать подозрения. Поэтому, советуем любые народные лекарства во Вьетнаме покупать только в фабричной упаковке;

    – Предметы культурной или исторической ценности, сюда входят в том числе антикварные вещи. Закон не запрещает ввозить в страну антиквариат, но запрещает вывозить из страны. Поэтому, если возите с собой антикварные шкатулки или портсигары, дедушкины наградные часы или что-либо другое старинное, то оставьте это дома. И второй совет — сохраняйте чеки на все покупки, которые можно заподозрить в культурной ценности: картины, статуэтки и тому подобное;

    – Во Вьетнаме существует «Закон о почте». Согласно этому закону нельзя вывозить почтовые марки. К счастью, не все таможенники о нём знают, а марки легко спрятать в книжку в качестве закладки, где их ни один сканер не найдёт;

    – Нельзя вывозить ценных животных и растения, а также предметы из них. Список этих видов животных и растений есть в Декрете 32/2006/ND-CP от 30 марта 2006 года. В частности, в этом списке есть слоны, и изделия из слоновой кости вывозить нельзя. Крокодилы в списке также присутствуют, и изделия из крокодиловой кожи запрещены к вывозу;

    Законы существуют, чтобы их нарушать

    Большинство туристов мыслят довольно примитивно, понятиями: «можно» и «нельзя». Мы призываем мыслить более развёрнуто, понятиями: «можно», «нельзя, но всем плевать», «нельзя, но не поймали» и «нельзя, и поймали».

    Фигурки из слоновой кости

    В реальности, туристы спокойно провозят статуэтку из слоновой кости или кошелёк из крокодиловой кожи. Таможня не досматривает всех выезжающих досконально, только выборочный контроль и сканирование безопасности.

    Если везёте один кошелёк, таможня не будет им интересоваться. Если везёте десять кожаных кошельков и пять сумочек, то их естественно заметят и будут вопросы. Из чего сделаны? Где купили? Почему так много?

    Поэтому советуем не наглеть и не пытаться вывозить подарки в больших количествах, тогда пройдёте таможенный контроль без проблем.

    Сколько сигарет

    Сигареты туристы везут гораздо чаще. Во Вьетнаме низкие цены на табак, и можно купить дорогие американские сигареты очень дёшево, если знать, где покупать. Читайте нашу статью «Сигареты и табак во Вьетнаме».

    Вывоз табака из Вьетнама законом не ограничен. В Россию можно ввезти или до 1 блока (200 штук) сигарет, или до 50 штук сигар, или до 250 граммов весового табака.

    Деньги

    Если вывозите сумму более 15 миллионов донгов или 5 000 американских долларов (или эквивалентную в другой валюте), то нужно доказывать законное происхождение этих денег.

    Если деньги привезли с собой, то в паспорте должен быть штамп о декларации. Если получили переводом или сняли в банке, то должен быть соответствующий документ.

    Вино

    Местные супермаркеты предлагают неплохой выбор вин. Но будьте внимательны: чем дешевле вино, тем отвратительнее оно на вкус! Местные производители не «заморачиваются» с технологией и добавляют в него не только виноград, но и растущие повсеместно фрукты. Так что особого букета вкуса, который встречается в грузинских винах, ждать не приходится.

    Алкоголь во Вьетнаме

    Бальзамы и настойки

    Рядом с ромом в багаже русского туриста занимает место бутылка со змеиной настойкой. Сегодня такие флаконы разной ёмкости продают во всей Юго-Восточной Азии, но первенство принадлежит Вьетнаму. Обычно это кобра, залитая банальным самогоном. Там же может присутствовать скорпион, морской конёк, лягушка и прочая, целебная по вьетнамским меркам живность. Продавец будет утверждать, что это лекарство от всех болезней и попытается всучить вам бутыль побольше. Вьетнамцы на самом деле пьют это, но как отреагирует на такую смесь русский желудок, сказать трудно.

     

    В поисках зеленого змия

    Когда кончится алкоголь, купленный перед полетом в duty-free (думаем, это произойдет очень скоро), встанет выбор, что пить во Вьетнаме.

    Сразу хочется сказать – в отличие от Таиланда, где выпивка стоит не так дешево, во Вьетнаме с алкоголем все в полном порядке – цены и ассортимент радуют!

    Цены на спиртосодержащую продукцию

    Цены на спиртные напитки во Вьетнаме крайне демократичны. Даже минимальный бюджет не помешает вам провести дегустацию популярной местной продукции.

    Средняя рыночная цена

    Наименование Объем (л) Цена ($)
    Местное пиво 0,5 0,5-1
    Пиво, импортируемое из других стран 0,5 1-2
    Водка 0,1 5
    Виски 0,1 8
    Вино 0,75 3-7

    Для сравнения – питьевая вода стоит 1$ за 5 литров жидкости, а натуральный свежевыжатый сок – до 1$ за бокал. Чай или кофе оценивается в 0,5-1$ за порцию напитка. Цены на еду во Вьетнаме также весьма приемлемы. К примеру, за 1 килограмм манго вы заплатите 1-1,5$, мангостина – 0,5$, хлеба – 1,3$. За 1 литр молока придется отдать 1,7$, а килограмм картошки обойдется в 1,3$.

    Ситуация с наркотиками в стране

    Путешествуя по Вьетнаму, можно столкнуться с тем, что на улице подъедет таксист и начнет предлагать марихуану или другой наркотик. Существует множество точек продажи, о которых хорошо осведомлены местные жители. Отношение властей к продаже наркотиков резко отрицательное, служба по надзору за наркооборотом во Вьетнаме старается всячески препятствовать распространению запрещенных веществ.

    От этого оборот запрещенных веществ не уменьшается. Причина в том, что в стране существует многовековая традиция употребления опиума и марихуаны. Опиум незаконно ввозится из Мьянмы и Лаоса.

    Статистика свидетельствует о присутствии наркоманов и наркоторговцев на всей территории Вьетнама. На 2008 год зарегистрировано более 100 тысяч человек, употребляющих запрещенные вещества. Ежегодно задерживается более 8 тысяч людей, связанных с наркоторговлей, в том числе и иностранных туристов. Предполагается, что число анонимных наркоманов в разы больше.

    Читайте также:  Алкоголь при подагре: можно ли пить водку, пиво, вино и как совмещать

    женщина разговаривает с таксистом

    Во время вьетнамской войны более 10% американских солдат принимали различные наркотики, в том числе и тяжелые. Героин, опиум, марихуана активно выращивались и употреблялись местными жителями до начала войны с 1965 года. К 1971 году около 50% личного состава американских войск курили марихуану. Бессмысленная война способствовала моральному разложению солдат. Люди с помощью наркотиков пытались забыть об ужасающей действительности, и постепенно это принимало характер эпидемии.

    Ответственность за употребление и сбыт

    Власти Вьетнама сурово карают любые преступления, связанные с торговлей наркотиками.

    В самом Вьетнаме более 40 гектаров полей засеяны маком. Несмотря на введение смертной казни, героин, марихуану, опиум возможно приобрести свободно, особенно в северной части страны.

    Рассмотрим, какая ответственность предусмотрена за сбыт наркотиков:

    1. За контрабанду небольшого количества наркотиков предусмотрено наказание в виде лишения свободы в тюремном лагере, где заключенные часто умирают от голода.
    2. Смертная казнь введена за крупные преступления, связанные с наркотиками (сбыт более 100 грамм героина, более 300 грамм синтетических наркотиков, более 5 кг марихуаны).

    Среди синтетических веществ чаще пытаются провезти ЛСД и экстези. За их употребление предусмотрено уголовное дело. Приговор зависит от отягчающих обстоятельств и вида наркотика.

    В последние несколько лет во Вьетнаме и в странах Юго-Восточной Азии участились случаи задержания иностранных туристов по обвинению в контрабанде наркотиков. В 2014 году в аэропорту вьетнамского Хошимина была задержана девушка из России Мария Дапирка. У нее был изъят чемодан с 2,7 кг кокаина. Россиянка утверждает, что чемодан ей передал знакомый, о содержании она не знала. Несколько заседаний суда не дали результата: приговор девушке не вынесен до сих пор, общаться с родственниками не разрешают. Ей грозит длительный срок заключения или смертная казнь.

    Направляетесь во Вьетнам? Вот девять вьетнамских напитков, которые вы должны попробовать во время вашего визита.

    Важное примечание:Большинство напитков во Вьетнаме, включая пиво, обычно подают со льдом. В прошлом холодильное оборудование не было обычным явлением, поэтому напитки были комнатной температуры до тех пор, пока не ввели лед в обиход.
    В то время как большинство путеводителей советуют вам всегда избегать льда, когда вы путешествуете по Юго-Восточной Азии, во Вьетнаме лед стремится быть безопасным. Крупномасштабное производство льда – это одно из наследий французского правления, и по всей стране развивается множество санитарных ледовых заводов, которые используют фильтрованную воду и специальные пакеты для льда нетронутые человеческими руками. Как правило, если во льду, который вам подают, есть отверстие, он сделан машиной и, скорее всего, будет безопасным.

    Если вы пьете (или едите) что-то с колотым льдом, то будьте немного более осторожны, потому что лед может доставляться в крупных блоках и дробится вручную (вот о руках и стоит беспокоится, они могут быть грязными). Если у вас чувствительная система пищеварения или вы не часто бываете в международных поездках, мы советуем избегать колотого льда.

    1. Свежий кокос (Dua Tuoi)

    Свежий кокос

    Свежий кокос не так давно появился на полках продуктовых магазинов, но он был популярным напитком Вьетнама на протяжении веков. Однако вы не увидите кокосового сока, упакованного в тары, здесь его пьют прямо из кокосового ореха, и этот сок прямо из кокоса более терпкий, сладкий и полный аромата, чем все, что вы найдете в упаковке. Как правило, малые кокосы слаще, чем более крупные.

    Целые кокосовые орехи громоздки для хранения, поэтому продавцы отрубают внешнюю зеленую оболочку и сохраняют маленькую белую внутреннюю оболочку, вырезанную в круглой форме с плоской основой, который не упадет на плоской поверхности. Большим ножом отрубают верхушку кокоса и вставляют трубочку для питья, а столовой ложкой можно соскребать и есть белую мякоть внутри кокоса.

    Кокосовые орехи обычно собирают, когда им около семи недель, если срезать раньше, то сок – газообразный, а если позже, то он будет соленый. Чтобы оценить спелость кокосового ореха, сборщик срубает один и открывает для осмотра плоти, которая должна быть желеобразной, но не полностью прозрачной. Твердая белая кокосовая плоть – признак того, что орех слишком стар для питья. Местные жители не советуют пить кокосовый сок после 17:00, если вы хотите спокойно спать, потому что у него мочегонные свойства.

    2. Фруктовый смузи (Sinh To)

    Фруктовый смузи

    Смузи готовят повсюду во Вьетнаме, и мы говорим не только о клубнике-банане. Вы найдете смузи со свежим драконьим фруктом, кремовым яблоком и джекфрутом, а также со льдом и сгущенным молоком или йогуртом. Очень вкусный смузи sinh to mang cau (кремовое яблоко смузи) – освежающее сладкое и терпкое лакомство, приготовленное из фруктов со сливочным вкусом, напоминающий вкус как клубники, так и ананаса, которые родом из Южной и Центральной Америки и очень популярны в Юго-Восточной Азии.

    3. Травяной чай (Nuoc Sam)

    Травяной чай

    Сладкий и ореховый вьетнамский травяной чай, как правило, подают со льдом, что делает его идеальным напитком для питья во время хаоса и шума на улицах Вьетнама в жаркий день. Считается, что “охлаждающие” свойства очень полезны в соответствии с китайской медициной. Самый базовый рецепт чая содержит сахарный тростник, листья крапивы, травяные корни и кукурузный шелк. Вариации этого напитка также могут включать сушеный лонган, цветок пилообразной формы (также известный как колючий кориандр/кинза) и жареные водные каштаны.

    4. Сок сахарного тростника (Nuoc Mia)

    Сок сахарного тростника

    Сок сахарного тростника – это еще один напиток, который пьют охлажденным. Обычно его продают уличные торговцы, которые используют электрические или механические машины для выжимания. Обычно его смешивают с соком лайма. Готовый продукт имеет свежий травянистый аромат, который очень освежает в жаркий день. Продавцы сахарного тростника открыто рекламируют свой продукт, ведро со стеблями сахарного тростника выставляют перед своей точкой продажи, чтобы люди заранее их увидели и захотели купить стаканчик сока.

    5. Артишоковый чай (Tra Atiso)

    Артишоковый чай

    У вьетнамских мужчин считается, что употребление артишокового чая очень полезно с похмелья. Чай обладает очищающими и детоксикационными свойствами для печени. Существует два варианта чая, которые обычно подают со льдом—подслащенный желтоватый вариант из цветка артишока и горький интенсивно черный вариант из стеблей артишока. Советуем избегать черного чая, а употреблять светлый подслащенный вариант, который имеет тонкий ореховый аромат. Артишоки выращиваются в Далате в прохладном центральном нагорье Вьетнама, но пакеты из чая артишока доступны в супермаркетах по всей стране.

    6. Лаймовая сода (Soda Chanh)

    Лаймовая сода

    Вам подают стакан со льдом и сахаром, а иногда и с соком лайма в нижней части, с отдельной банкой содовой. Иногда вам могут подать стакан льда с сахаром и небольшое блюдо из лаймовых клиньев, чтобы вы могли выжать сок в стакан. Лучше заказывать соду «không đường» (без сахара) или «ít đường» (немного сахара), потому что в стандартной подаче кладут много сахара – настолько, что он может блокировать соломинку, если вы не перемешаете напиток, прежде чем сделать глоток.

    8. Вязкое рисовое вино (Ruou Nep Cam)

    Вязкое рисовое вино

    Рисовое вино содержит около 29,5% алкоголя и это традиционный мужской напиток. С этим напитком употребляют еще целый ряд замечательных закусок, таких как пряный кальмар, вяленое мясо и морепродукты с барбекю. Вязкое рисовое вино (rượu nếp cẩm) мягкое и сладкое, чем обычное рисовое вино. Не следует путать с rượu thuốc (лекарственным вином), которое представляет собой рисовое вино в бутылках с лекарственными средствами.

    Источники

    • https://gradusinfo.ru/alkogol/rom/vetnamskij.html
    • http://jj-tours.ru/articles/vietnam/vietnam-smoking.html
    • http://jj-tours.ru/articles/vietnam/vietnam-alcohol.html
    • https://bestvietnam.ru/poleznoe/vidy-alkogolya-vo-vetname-opisanie-foto/
    • http://fb.ru/article/276310/vetnamskiy-rom-chanh-rhum-rhum-chauvet-isc-rum—kakoy-luchshe
    • https://NashaPlaneta.net/asia/vietnam/art-alkogolnye-napitki-vo-vietname
    • https://VisaSam.ru/russia/tamozhnia/vyvoz-iz-vietnama.html
    • http://jj-tours.ru/articles/vietnam/vietnam-export.html
    • https://kurenie.me/alkogol/napitki/vetnamskij-rom-kakoj-luchshe.html
    • http://povietnamu.ru/vietnam/13-alkogol.html
    • https://stopalkogolizm.ru/alkogolniy-turizm-kak-skolko-i-chto-pit-vo-vetname/
    • https://narcoff.com/narkomaniya/zakon/marihuana-narkotiki-vo-vetname
    • https://rus-vietnam.ru/%D0%BB%D1%83%D1%87%D1%88%D0%B8%D0%B5-%D0%B2%D1%8C%D0%B5%D1%82%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B5-%D0%BD%D0%B0%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%BA%D0%B8/

    [свернуть]
    Помогла статья? Оцените её
    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
    Загрузка...